坪山食材配送 批发 粮油 农副产品 蔬菜配送

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食材配送顾名思义就是新鲜的食材快速的配送，食材配送是餐饮前期准备的重要环节，在整个食材配送的过程当中的话，是具有一定的优势的，比如说能够-整个价格体系的稳定是比较多的，而且还有就是对于成本预算的把控会比较的多一些。


食材配送的流程：


一、合作咨询：客户咨询、索取合作资料；


二、参观考察：客户实地考察，双方洽谈合作事宜，解决合作疑问，达成合作意向；


三、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；


四、下订货单：客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单；


五、安排生产：根据客户需求，下生产计划单，进入生产作业程序；


六、出货检验：根据客户配送时间，仓库打印出仓单，按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后，进入出货检验程序，合格后，安排发货；


七、产品配送：根据客户要求配送的时间、地点，安排送货作业；


八、收货验收：产品送达到客户点后，双方根据送货单进行验收、交接并双方签名；


九、方式：以实际订货单为准，时间为7天，或15天一次也可商讨；


十、售后服务：每次送货后，客户部要进行客户，收集信息，听取客户建议，及时处理客户-，落实解决措施和服务。
 


食材配送的注意事项：


一、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再此清点一次，查看有没有出现遗漏；


二、货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等；


三、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送；


四、司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，浪费时间；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速；

五、货品送达目的地后，要由收货人进行签收；送到货运站，物流人员要分清不同客户的货品，并仔细留意货运站的环境与安全，-货品的安全；当货运站工作人员填写货运单时，要仔细核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等，承认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管，再由专人带回公司进行存档，黏贴在原始订单上面。

食材配送的优势：


一、食材配送具备性：因为种植蔬菜的原产地产品一般种类涵盖不能做到-，品种还是较为单一化，需求单位或个人没办法直接少量采购较为不方便，多种蔬菜的采购可能需消耗时间也较多。由此也就有了细化环节的分工，即采购商负责采购，运输到批发市场；配送商，也就是食材配送公司从采购商那里购买，并进行一定的加工;然后配送公司将各个单位场所需要的菜品配送-；


二、食材配送具有多样性：食材配送公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品，是一种集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体的全新商业模式的企业，具有蔬菜、货物资源丰富，车辆配送等优势；


三、食材配送具有经济性：合理确定蔬菜运输路线则可以减少消耗，缩短运输时间，经少的环节，以快的速度把货物运至用户手中。因此一般经验丰富的配送公司对配送路线也较为固定，有着区域性的分工，一次两次配送也许节约运输费用较少，但长期下来，则能够节约笔费用。也正因如此，合理规划配送路线对配送企业来说尤为重要，食材配送公司大多都会制定合理的配送蔬菜路线，以-经济性能化。


食材配送的优点：


一、完善了运输业和整个物流的体系；


二、简化业务，方便用户，进步供给-程度；


三、进步了双端物流的效益；


四、通过会集库存的方法使公司完成低库存或零库存的效益；


五、配送为电子商务的发展供给了根底和撑持；


六、前面说了配送它也归于物流中的一种-形式，所以推广蔬菜配送有利于物流运动完成合理化。


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